Pinter EkbisNasi Kok Bisa Kentut?

Nasi Kok Bisa Kentut?


PinterPolitik.com

Nasi kentut, sate kere, dan mi lendir. Hmm, makanan-makanan apa tuh? Itu nama makanan lho.

Makanan-makanan itu adalah beberapa kuliner khas Indonesia dengan nama unik tapi cita rasanya lezat dan berbeda loh. Namun, kok nama-namanya unik dan lucu ya sehingga bikin geli dan ketawa bagi yang membacanya?

Penasaran seperti apa asal-muasal penamaannya? Yuk, kita bahas satu-persatu.

1. Nasi Kentut

Nasi kentut berasal dari Medan. Nasi kentut diberi nama demikian karena ada bumbu unik yang diberikan, yaitu daun sembukan atau dikenal dengan daun kentut oleh masyarakat setempat.

Meski memiliki bau yang tidak sedap, daun ini mempunyai banyak manfaat misalnya untuk mengobati sariawan, mengatasi perut kembung, serta mengobati mata dan radang telinga. Nasi kentut biasanya disajikan dengan ikan pepes, ayam gulung, tahu, dan tempe.

2. Sate Kere

Dahulu, sate kere diperuntukkan bagi masyarakat yang tidak mampu membeli daging. Namanya yang unik diambil dari Bahasa Jawa yang memiliki arti miskin atau tidak punya uang. Sate kere ini menjadi salah satu menu tradisional di Solo dan Yogyakarta.

Di Solo, makanan unik ini terbuat dari ampas tahu dan dilengkapi bumbu kacang seperti sate pada umumnya. Sementara, sate kere di Yogyakarta kerap ditemukan di sekitar Keraton dengan bahan utama gajih sapi, jeroan, dan sedikit daging sapi.

3. Mi Lendir

Mi lendir merupakan makanan khas dari tanah melayu Kepulauan Riau. Namanya yang unik ini karena mi ini memiliki kuah kacang yang kental berwarna cokelat, mirip seperti lendir.

Mie lendir berbahan utama mi kuning basah yang berukuran besar dengan tekstur lembut. Untuk isiannya, bisa menggunakan irisan udang atau daging ayam. Mi lendir biasanya disajikan dengan topping telur rebus dan taburan bawang goreng agar rasanya semakin nikmat.

Baca juga :  ‘Wes Wayahe’ Indonesia Masuk BRICS?

4. Ketela Bajingan

Dinamakan demikian karena ketela ini disajikan utuh tanpa dipotong terlebih dahulu dan terlihat mirip dengan bajing (tupai) rebus. Dimasak dengan gula jawa dan santan lalu disajikan dengan kuah manis yang kental, ketela bajingan berasal dari Temanggung, Jawa Tengah.

5. Kue Ketawa

Kue ketawa adalah kudapan yang berasal dari Pematang Siantar. Bentuk kue ketawa hampir mirip dengan onde-onde.

Kue ini memiliki bentuk bulat dan terdapat belahan di permukaannya, sehingga terlihat seperti mulut sedang tertawa. Mungkin, hal ini yang menyebabkan kue tersebut dinamakan dengan kue ketawa.

Selain makanan-makanan di atas, masih ada beberapa lagi kuliner Indonesia dengan nama unik dan lucu lho. Tunggu part selanjutnya ya. 😀 (A49)

Exclusive content

Latest article

More article