Membahas dunia kuliner tentu selalu menyenangkan, terutama ketika kita membicarakan berbagai hidangan eksotis dan langka yang ada di dunia ini. Namun, tidak semua kisah kuliner berakhir dengan kebahagiaan dan kelezatan. Salah satunya adalah kisah tragis di balik salah satu hidangan paling mewah dan eksklusif di dunia, foie gras.
Kisah tragis ini menjadi contoh bagaimana kelezatan suatu hidangan bisa menutupi realitas pahit yang terjadi di balik layar. Ini menjadi pelajaran bagi kita semua untuk lebih mempertimbangkan aspek etis dari makanan yang kita konsumsi. Terkadang, harga sebuah kelezatan adalah penderitaan yang tak terlihat oleh mata, tetapi sangat dirasakan oleh hati.