Bagi kamu yang suka makanan pedas, coba deh tantang perutmu makan makanan terpedas di dunia ini. Dijamin pasti kamu akan mandi keringat dan perutmu akan meronta-ronta. Namun, kamu juga harus berhati-hati, karena makanan pedas bisa membuat mulut kamu terbakar dan bisa merusak pencernaan.
Mau tahu apa saja makanan terpedas di dunia? Kita simak yuk!
1. Suicide Chicken (Amerika Serikat)
Dari namanya saja uda kebayang ya pedasnya. Suicide chicken terbuat dari sayap ayam yang digoreng hingga kering. Kemudian, disiram dengan menggunakan saus khusus yang dicampur dengan cabai pedas khas Amerika, yaitu tabasco.
2. Vindaloo (India)
India kaya akan makanan berempah. Vindaloo terbuat dari rempah-rempah seperti adas, biji mostar, cabai kering, ketumbar, dan juga jahe. Sebelum dimasak, ayamnya direndam dengan rempah-rempah tersebut. Jadi, rasa pedasnya merasuk hingga ke tulang-tulangnya.
3. Wot (Etiopia)
Rasa pedas makanan ini dihasilkan dari olahan rempah satu kilogram (kg) bawang merah, jahe, bawang putih, barbere, dan lain sebagainya. Tidak heran jika makanan ini akan memancarkan rasa pedas yang membakar mulut.
4. Jerk Chicken (Karibia)
Jerk chicken dibuat dengan rempah-rempah ditambah dengan cabai jenis scotch bonnet. Ini adalah jenis cabai yang cukup pedas untuk membuat bibir kamu jontor. Yakin deh perut kamu bakalan panas!
5. Papa a la Huancaina (Peru)
Papa a ala Huncaina termasuk dalam jenis makanan ringan karena dibuat dari bahan dasar kentang. Setelah dicuci bersih, kentang dipotong menjadi dua bagian kemudian direbus. Setelah itu ,kentang disiram dengan saus Huancaina. Saus inilah yang membuat rasa pedas terpancar dari makanan ini.
(A49)